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El objetivo primordial de todo método rápido de control microbiológico (Rapid Microbial Method – RMM), es reducir el plazo de tiempo requerido para determinar el grado de asepsia de los procesos y por consiguiente sustentar la Calidad a través del Diseño (Quality by Design – QbD). De esta forma se proporciona una mayor seguridad para el…
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